Население страны: 8,786 миллионов человек (83% сербы, 4% венгры, 13% боснийцы)
Религия: 95% православные, 5% мусульмане, 4% католики
Официальный язык: Сербский
Денежная единица: Динар
Время перелета: Москва-Белград (3 часа)
Виза: Не нужна
Сербия – государство на Балканском полуострове.
На севере граничит с Венгрией, на востоке – с Румынией и Болгарией, на юге – с Албанией и бывшей югославской республикой Черногорией, на западе – с Хорватией, Боснией и Герцеговиной, и на юго-западе – с Косово.
Площадь страны 88,407 км2.
Умеренный континентальный, ближе к адриатическому побережью приобретающий ряд признаков средиземноморского.
В северных районах страны лето обычно продолжительное, теплое (+23-25°С) и достаточно сухое, зима - короткая и прохладная (+3-7°С).
Железнодорожные поезда представлены в четырех видах: «експресни» (экспресс), «пословиц» (скорый), «брзи» (скоростной) и «путницки» (пассажирский). Цены на разные категории поездов разные, но билеты в целом недорогие.
Развит в стране автобусный транспорт: только на нем можно добраться из Бара в Будву и Ульцинь, в Косово (правда, этого лучше не делать) и монастыри Южной Сербии.
Такси – очень удобное и недорогое средство передвижения в любом городе Сербии. Такси, заказанное по телефону, обойдется на 10-20% дешевле, чем пойманное на улице случайное авто.
Общественный транспорт в городах – преимущественно, устаревший. Талоны на проезд продаются в любом газетном киоске – их нужно компостировать, войдя в транспорт. Можно оплатить проезд в трамвае или автобусе напрямую водителю, стоимость проезда вырастет почти в два раза.
Для аренды автомобиля в Сербии требуются: права международного образца, залог и возраст не менее 21 года. Туристические информационные табло и дорожные указатели на сербских дорогах обычно отсутствуют, а имеющиеся знаки часто заклеены рекламными объявлениями до полной неудобочитаемости.
Манера вождения автомобиля местными жителями достаточно своеобразна. За пользование двумя автострадами здесь берут налог, сумма взимается на выезде с автострады.
Все остальные дороги бесплатные, зачастую находятся не в лучшем состоянии.
Национальная кухня Сербии включает в себя турецкие, славянские, средиземноморские, немецкие, венгерские и славянские кулинарные традиции. Кухня Сербии — это много мяса и много овощей. Известные мясные блюда: «вешалица» – отбивные со специями, «чевапчичи» – колбаски из рубленного мяса, «ражньичи» – мини-шашлычки из свинины, или телятины, «джувеч» – тушеное мясо с рисом и овощами, «кастрадина» – вяленая баранина, «капама» – тушеное мясо ягненка с салатом, луком и йогуртом, «гайдук» – свинина на гриле, «плескавица» – рубленая котлета, зажаренная на углях, «пршут» – вяленые окорочка.
Овощи обязательны на столе в Сербии. Чаще всего — это салаты из крупно-нарезанных овощей и заправленные оливковым маслом. Но есть и более сложные: «мусака» – баклажаны и помидоры с мясной прослойкой, «пуньена тиквица» – тыква нафаршированная мясом и рисом, «самра» – сербские голубцы, «овощные клёцки», «овощные супы». Популярные сербские сорта сыра: «липский», «златибор», «сенички», «брынза» из овечьего молока. Ещё одним традиционным атрибутом сербской кухни является хлеб.
Сербы считают, что выбрасывать хлеб грешно, даже если он черствый. Есть и другие мучные изделия, например «пита» – так в Сербии называют любой пирог. Начинки могут быть всевозможными – мясо, сыр, творог, варенье, фрукты. Для любителей сладкого, рекомендуется попробовать «приганицу» – сербские пончики, варенье «слатко», «альву» – вареные в меду орехи, «штрукли» – орехи со сливами, запечённые в сыре, сладкие «ореховые палочки». Из безалкогольных напитков в национальной кухне Сербии популярен кофе.
Чай пьют редко, расценивается как лекарство, а не напиток. Употребляется кефир, соки, йогурт, «боза» – газированный напиток из кукурузы. Среди алкогольных напитков - местные вина, в т.ч. «ракия» из слив, винограда, груш, яблок, «траварица» – можжевеловая настойка, «вшяк» – виноградное бренди, «препеченица» – крепкая водка, «сербское пиво».
В Сербии роскошные бутики и европейские шоппинг-центры соседствуют с частными лавочками и магазинами в постсоветском стиле. В последних обычно можно купить одежду сербских брендов и всевозможные изделия из кожи, которыми страна славится по сей день.
Самый популярный район для шоппинга в Белграде - пешеходная улица Knez Mihailova и примыкающие к ней переулки.
Улица Kralja Milana славится книжными магазинами, а бульвар Kralja Aleksandra – рынком под открытым небом. Крупнейший вещевой рынок в Белграде - Kalenic, расположенный на одноименной площади. Там можно купить мясо, рыбу, домашний сыр и масло, варенье, а также фермерских гусей, уток и индюшек. Рынок Stari Mercator в новой части города славится свежей зеленью, а Zemun - всевозможными копчёностями и специями.
В Белграде стоит посетить парк «Ада-Сиганлия», Национальный музей на площади Республики с обширной археологической коллекцией и собранием живописи, Дом князя Милоша, Старый дворец, Этнографический музей на площади Студентски-Трг, Галерею фресок, Дворец княгини Любицы. Недалеко от Белграда, в Смедерево, находится самая большая равнинная крепость в Европе – Бранковича, занимающая территорию в 11 га и окруженная целым комплексом сооружений «Малого» и «Большого» городов.
В Крагуеваце можно получить немало впечатлений от осмотра собора в византийском стиле. Деревня Кустурицы – это уникальный «деревянный город», который расположился на живописной горе Мечавник. Суботица – самый северный город Сербии. Здесь интересны Старая ратуша с Историческим музеем, Городской музей, Художественная галерея в Парке Ленина, Епископат Суботицы на улице Харамбасичева, готический собор Св. Георгия, комплекс Градска-Куча, «дворец Рейхля» и другие здания, построенные архитектором Ференцем Рейхлем.
Нови-Сад интересен крепостью Петроварадин и Музеями революции, живописи и археологии. Заслуживают внимания церковь Великомученика Св. Георгия, Успенская церковь, Николаевская церковь, католическая церковь Св. Рока, Ваведеньска (Петропавловская) церковь в комплексе Военного госпиталя Петроварадин, францисканский монастырь Св. Ивана Капистрана. Город Ниш исторически является перекрестком между востоком и западом Европы, между славянским миром и исламом.
Неподалеку от города Чачак в красивом ущелье реки Моравы находится «сербский Афон» – монастырский комплекс, чаще всего называемый Троицким. На живописном склоне горы Овчар расположены Введенский, Вознесенский, Преображенский, Сретенский и Свято-Троицкий монастыри, а на другом берегу Моравы, под горой Каблар – монастыри Благовещенский, Никольский (Николье) и Иоанно-Предтеченский (Йованя).
Ситуация с безопасностью в стране неоднозначна. Туристам следует остерегаться мошенников, особенно активных на валютном рынке, а также карманников, часто «работающих» в аэропорту, в общественных заведениях и в местах большого скопления народа. Изолированных областей, включая удаленные районы городов, после наступления темноты лучше избегать.
С ноября 2010 г. в Сербии вступил в силу закон, запрещающий курение в общественных местах. Новые правила не требуют полного отказа от курения в кафе и ресторанах, а лишь обязывают владельцев заведений выделить зал для некурящих. В офисах, театрах, кино и концертных залах курение полностью запрещено. Штраф – 5000 RSD(около 40 EUR).
Миротворцы ООН не в силах предотвратить этнические столкновения в Косово. Туристам из России не стоит рассчитывать на дружелюбный прием со стороны косовских албанцев.
1 и 2 января – Новый год;
6 и 7 января – православное Рождество;
27 апреля – День Государственности;
апрель-май – православная Пасха;
1-2 мая – День труда;
9 мая – День Победы;
4 июля – День партизана;
7 июля (в Сербии), 13 июля (в Черногории) – День восстания;
29-30 ноября – Дни республики.
Здравствуйте | Здраво |
До свидания | Довидженьа |
Спасибо | Хвала |
Пожалуйста | Нэма на схэму, Молим тэ |
Извините | Извинитэ |
Да | Да |
Нет | Нэ |
Сколько это стоит? | Колико то кошта |
Хорошо | Добро |
Для звонка с уличного телефона-автомата, в т.ч. за границу, в Сербии используются телефонные карточки "Хало Картица".
Во внутренних районах встречаются телефоны, работающие по монеткам. Звонки из отелей дороже, качество соединения обычно ниже, чем с телефона-автомата. В стране действуют местные операторы, обеспечивающие почти полный охват территории конфедерации.
СИМ-карты и карточки экспресс-оплаты продаются повсеместно в почтовых отделениях, магазинах, газетных и табачных киосках, а также в офисах операторов сотовой связи. Wi-Fi имеется во всех отелях (бесплатно для проживающих), торговых центрах и в центре Белграда.